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Extrait aromatique naturel Fruit de la Passion Aroma-Zone

Fiche conseil AZ

Extrait aromatique naturel Fruit de la Passion  

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Une senteur exotique très fidèle à l’arôme des fruits de la passion, Sa fragrance puissante est parfaite pour créer des parfums exotiques, en association avec la mangue, la noix de coco, ou l'ananas. Son arôme est aussi fabuleux pour élaborer de délicieux cocktails, sorbets, glaces, salades de fruits...

10 ml - 3,50 €
+ -
3,50 €

Présentation

Carte d'identité

Extrait aromatique naturel Fruit de la Passion Aroma-Zone
Procédé d'obtention

Les extraits aromatiques naturels sont constitués de préparations aromatisantes et de substances aromatisantes naturelles.
Les préparations aromatisantes sont des extraits obtenus à partir de denrées alimentaires d'origine naturelle. Les substances aromatisantes naturelles sont des substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières d’origine naturelle. Ces extraits aromatiques ne contiennent pas de molécule aromatisantes d'origine synthétique.

Fonction
Senteur cosmétique gourmande et arôme naturel culinaire
Qualité

100% d'origine naturelle

Concentration
Teneur en alcool : 30% vol.
Pays d'origine
France
Désignation INCI
Parfum
Composition
Arôme naturel de fruit de la passion (dont jus concentré de fruits de la passion) sur support alcool et sirop de sucre
Présentation
Conditionné en flacon en verre ambré avec codigoutte
Consignes de tri de l'emballage

Qualité

Propriétés organoleptiques
- Aspect : liquide fluide
- Couleur : incolore
- Odeur : très fidèle, fruitée et légèrement acidulée de fruits de la passion
- Goût : fruité, exotique, caractéristique des fruits de la passion
Point éclair
21°C
Conditions de conservation
Pour conserver les arômes dans les meilleurs conditions, nous vous conseillons de stocker vos extraits aromatiques à l'abri de la lumière et au frais, si possible au réfrigérateur en les gardant hors de portée des enfants.
Applications Difficulté de mise en oeuvre Ajout dans un produit tout prêt Réalisation de recettes cosmétiques
Soin des cheveux Soin de la peau Maquillage facile oui oui

Propriétés et utilisations

En bref

Qualité et Sécurité - Le Zoom
Nos extraits aromatiques 100% d’origine naturelle sont mis au point par des aromaticiens pour reproduire de façon fidèle et gourmande l’odeur des fruits. Ils sont préparés à partir de préparations aromatisantes, par exemple des jus de fruits concentrés, et de substances aromatisantes naturelles, qui sont des composés obtenus exclusivement à partir de sources naturelles par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques.

Ces extraits aromatiques sont des arômes naturels tels que définis la norme ISO 9235 et ne contiennent aucune molécule synthétique.
Indispensables en cosmétique pour apporter des notes gourmandes et fruitées à vos préparations ou donner une touche sucrée dans vos compositions parfumées, ils s’utilisent aussi en cuisine pour aromatiser desserts ou yaourts maison.
 

Description olfactive

Apporte une note fruitée exotique, caractéristique des fruits de la passion, à vos préparations. Une senteur acidulée très authentique, et une touche d’exotisme pour vos cosmétiques !

Utilisations

Pour parfumer vos préparations cosmétiques : 

  • Emulsions (crèmes, laits)
  • Gels et lotions
  • Produits moussants (gels douche, mousses de bain)
  • Savons "Melt and Pour"
  • Baumes (en dispersion)
  • Parfums sur base alcoolique, eaux de toilette, brumes parfumées
  • Poudres libres et compactées
  • Boules de bain, poudres de bain
  • Shampooings solides

Synergies

  • Cet extrait aromatique s'associe naturellement aux thèmes exotiques, chauds et ensoleillés : à essayer notamment dans les produits solaires ou après-soleil, ainsi que dans les produits sensuels
  • Pour ce qui est de sa senteur, cet extrait est particulièrement intéressant en mélange avec :
    • d'autres fragrances de fruits exotiques : Mangue, Ananas, Papaye, Coco, Vanille,... pour créer des parfums d'ailleurs
    • les notes aromatiques corsées qu'il adoucit : huiles essentielles de Sarriette, Thym, Serpolet, Origan, Romarin ... pour des senteurs très originales
    • les notes épicées qu'il apaise : Carvi, Gingembre, Muscade, Poivre, Cumin,... pour des senteurs relevées
    • les notes d'agrumes ou citronnées qu'il rehausse : Orange, Orange sanguine, Citron vert, Citron, Verveine, Mélisse... pour un mélange tonique et frais.

Quelques idées

  • Gel douche exotique
  • Masque hydratant fruité
  • Brume d’été parfumée
  • Lait après-soleil

Explicatif complémentaire

Les extraits aromatiques ne sont pas solubles dans l’huile, mais peuvent s’utiliser en dispersion dans les produits huileux, surtout les baumes, ou la consistance solide permet une bonne dispersion (les huiles liquides devront être agitées avant emploi).

Propriétés

Arôme exotique 100% naturel, caractéristique des fruits de la passion.

Utilisations

Pour parfumer tous types de préparations, surtout les desserts : 

  • Yaourts et glaces maison
  • Desserts, entremets
  • Pâtes à tartiner
  • Gâteaux, muffins, biscuits
  • Cocktails, milk-shake
  • Bonbons, sirops
  • Plats et sauces « sucrés-salés »…
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Le Parfum " pour en apprendre davantage et créer votre parfum...
Précautions
- Tenir hors de portée des enfants.
- Contient de l’alcool (30% vol), tenir éloigné de toute source d’ignition, ne pas utiliser dans les bougies.
- Eviter le contact avec les yeux, ne pas appliquer pur sur la peau.
- Respecter les dosages recommandés.
- Ne pas avaler le produit pur - s’utilise en cuisine à condition d’être dilué de façon suffisante.
- Un composé naturel contenu dans cet extrait aromatique peut présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque le produit est incorporé dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : citronellol.
- Faites toujours un test d’application de votre préparation dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.

En pratique

Caractéristiques générales

dosage
0.3 à 10%

Dosage usuel : 0.5 à 2 % (du poids total de votre préparation)

densité
1.1
nombre de gouttes pour 1 ml
1 ml = environ 40 gouttes
soluble dans l'eau
Soluble dans l'eau
insoluble dans l'huile
Insoluble dans l'huile

(dispersible dans les beurres et baumes)

soluble dans l'alcool
Soluble dans l'alcool

Types d'utilisations

  • crème & lait
  • shampooing
  • douche
  • gel
  • baume
    (en dispersion)
  • poudre
  • gloss
  • gommage
  • parfum

Mode opératoire

Incorporez l'EXTRAIT AROMATIQUE à froid, en fin de formulation

Dosages :

  • 0.5 à 2 % dans les crèmes, gels, lotions…
  • 2 à 5 % dans les gels lavants, shampooings…
  • 5 à 10 % dans les parfums
En cuisine
Ajoutez 0.2 à 0.5% d’extrait aromatique dans votre préparation, soit 2 à 5 ml  (environ ½ à 1 cuillère à café)  pour 1 L de préparation. 
L’extrait aromatique s’ajoute autant que possible à froid ou basse température en fin de préparation mais il peut être aussi être chauffé si nécessaire, il peut donc être incorporé avant la cuisson dans les pâtes à gâteaux, muffins… L’extrait aromatique peut s’incorporer dans le lait avant la fermentation lors de la préparation de yaourts.
Dosages types
Quantité totale de la formule finale 1% d'extrait aromatique 2% d'extrait aromatique 5% d'extrait aromatique
~ 30 ml 0.30 g  0.3 g 1.5 g
~ 50 ml 0.50 g 1.0 g 2.5 g (2.2 ml)
~ 100 ml 1.0 g 2.0 g (1.7 ml) 5.0 g (4.3 ml)
~ 250 ml 2.5 g (2.2 ml) 5.0 g (4.3 ml) 12.5 g (10.9 ml)

Recettes et formules

Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "Maison"

Hygiène irréprochable en 3 points

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :

1 - Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique.

Afin de minimiser les contacts avec la crème ou le lait, nous vous conseillons l'utilisation des flacons pompes aux pots.

2 - Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre.

Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel.

3 - Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois.

Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.

Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

 
  • La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
  • Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
  • Dans le cas où vos préparations contiennent de l’alcool, soyez très prudent lors de sa manipulation. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment et longuement à l’eau. L’alcool est fortement inflammable : manipulez l’alcool loin de toute flamme et de toute source incandescente. L’alcool peut-être irritant pour les voies respiratoires : manipulez l’alcool dans un local aéré.
  • Certains ingrédients peuvent présenter un risque d’allergie chez des personnes sensibles : faites toujours un test préalable de 48H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
  • Ces recettes sont des exemples d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Ces illustrations ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.
  • Avant de commencer, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.

Recettes de cosmétique maison "active"

Formules tirées de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

Soin du corps

1. Crème protectrice mangue passion (pour un pot en verre de 100 ml) (S. Macheteau)

  • Beurre de Mangue : 10 g
  • Cire de Mimosa : 5 g
  • Hydrolat de fleurs d'Oranger BIO : 50 ml
  • HV Camélia BIO : 40 ml
  • Extrait aromatique de Fruits de la Passion : 30 gouttes
  • Extrait de Pépins de Pamplemousse : 20 gouttes
  • Vitamine E naturelle : 7 gouttes

Mode opératoire: Au bain-marie, faire fondre dans le mortier le beurre de mangue avec l'huile végétale de Camélia et la cire de Mimosa en remuant à l'aide du mini fouet, puis éteindre le feu. Retirer le mélange du bain-marie et ajouter progressivement l'hydrolat de fleurs d'Oranger, en mélangeant au pilon et en dessinant des 8 sur le fond du mortier. Lorsque la préparation a refroidi, ajouter, en mélangeant toujours, l'extrait aromatique de Fruits de la Passion, l'Extrait de Pépins de Pamplemousse et la vitamine E. Transvaser le tout dans un pot. 

2. Gelée soleil couchant aux fruits de la passion (S. Macheteau)

  • 70 ml d’hydrolat de Verveine
  • 70 ml d’hydrolat de Mélisse
  • 1 cuillère à soupe de gel d'Aloe vera
  • 1 cuillère à moka de gomme Guar
  • 1 cuillère à moka de poudre d'Urucum
  • 30 gouttes d’extrait aromatique de Fruit de la passion
  • 25 gouttes d’extrait de Pépins de pamplemousse
  • 8 gouttes de vitamine E naturelle
  • 1 pointe de couteau de Mica or

Mode opératoire : Dans un bol, verser les deux hydrolats et l'Urucum. Remuer au minifouet pour obtenir un mélange homogène. Verser dans une casserole la préparation ainsi obtenue. Faire frémir en remuant bien au fouet, puis incorporer lentement la poudre de gomme de guar. Remuer jusqu'à homogénéisation complète de la solution puis retirer la casserole du feu. Verser la préparation dans le bol et laisser refroidir. La solution forme progressivement un gel visqueux. Ajouter ensuite le gel d'Aloe vera, l'extrait de fruits de la passion, la vitamine E et l'extrait de pépins de pamplemousse. Mélanger uniformément le tout à l'aide du minifouet. Ajouter enfin le mica or et mélanger encore. Verser le gel dans le pot et le conserver au réfrigérateur.

Utilisation : Secouer le flacon avant chaque utilisation et appliquer le soir, avant de sortir, pour une peau étincelante.

3. Brume veloutée pour le corps à la pêche (S. Macheteau)

  • Hydrolat de fleurs d'Oranger BIO : 100 ml
  • Extrait aromatique de Pêche BIO : 30 gouttes
  • Extrait aromatique de Fruits de la Passion : 30 gouttes
  • Extrait de Pépins de Pamplemousse : 20 gouttes

Mode opératoire: Verser dans un flacon spray de 100 ml l'hydrolat de fleur d'Oranger. Ajouter les extraits aromatiques de Fruits de la Passion et l'Extrait de Pépins de Pamplemousse. Secouer énergiquement le flacon pour mélanger, ainsi qu'avant chaque utilisation. Conserver la brume au réfrigérateur.

Bibliographie

1. Documentation fournisseur
2. « 90 recettes de Beauté Bio à faire soi-même » de  Sophie Macheteau et Vanina Guet.

 

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