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Huile essentielle de Noix de muscade

 

Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau 

Organe distillé : noix 

Nom botanique : Myristica fragrans

Pays d'origine : Inde

Culture : Ecologique

Autres dénominations : muscadier

Qualité : 100% pure et naturelle

Distillation : Juillet 2012 (lot NHE0284)

A utiliser de préférence avant fin : Juillet 2016 (lot NHE0284)

   

  Propriétés Organoleptiques :  

·       Aspect        :  liquide fluide  

·       Couleur       : jaune 

·       Odeur          : poivrée, boisée, avec un pointe de fraîcheur

  

Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière

 

Principaux constituants biochimiques :

- Chromatographie phase gaz du lot NHE0284:

Monoterpènes : sabinène (14.32%), alpha-pinène (19.70%), beta-pinène (13.15%), limonène (6.43%), gamma-terpinène (4.33%), myrcène (2.06%), béta-phellandrène (1.94%), alpha-terpinène (3.36%), alpha-thujène (1.06%), terpinolène (4.94%), delta-3-carène (1.46%), alpha-phellandrène (1.02%), para-cymène (2.13%), camphène (0.75%)

Monoterpénols : terpinèn-4-ol (4.16%), alpha-terpinéol (1.79%), cis-hydrate de sabinène (0.18%), linalol (0.30%), trans-hydrate de sabinène (0.15%) 

Ethers-oxydes : myristicine (9.46%), élémicine (0.29%)

Phénols: (E)-isoeugénol (0.33%), eugénol (0.38%)

Phénols-méthyl-éther: méthyl-eugénol (0.30%)

Esters: acétate de bornyle (0.08%)

 

Densité : 0.885 - 0.907

Point éclair (température à laquelle le produit devient inflammable) : 42°C

Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)): limonène et, dans une moindre mesure, linalol, (E)-isoeugénol, eugénol.
En règle générale, faites toujours un test d’application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.

 

huile essentielle de Muscade

    

 

FOCUS BIBLIOGRAPHIQUE

Avertissement : les propriétés, indications et utilisations portées à votre connaissance par ce focus sont des extraits d'ouvrages scientifiques d'auteurs reconnus ayant fait l'objet d'une sélection par notre équipe de chercheurs formée de 4 ingénieurs chimistes et d'un pharmacien.

           Propriétés :

- Tonique général, cérébral et circulatoire

- Aphrodisiaque
- Stimulant de la digestion, carminatif et digestif, facilite l'élimination des gaz

- Antalgique (combat la douleur), analgésique
- Emménagogue (provoque et régularise les règles), favorise l'accouchement
- Antiseptique, anti-parasitaire

  

Indications :

- Atonie digestive, entérocolites spasmodiques et infectieuse, diarrhées
- Rhumatismes aigu et chronique, entorses, courbatures, névralgies dentaires
- Asthénie (fatigue), échec

- Maladie de Raynaud
-
Accouchement

  

Usage externe :     

- friction stimulante : 5 à 10 gouttes sur le plexus solaire, la nuque et la colonne vertébrale, matin et soir,
- friction digestive : 5 à 10 gouttes sur l'abdomen, après les repas,
- bain et diffusion en mélange.

    

Synergies : 

      Aphrodisiaque : romarin, sarriette, géranium, coriandre
Digestive : coriandre, cumin, carvi

   

Précautions : 

-        A forte dose, stupéfiante (diminue la sensibilité et la réaction aux stimuli)

-     Déconseillée aux femmes enceintes (en dehors de l'accouchement) et aux enfants de moins de 6 ans

-     Activité hormonale

   

Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie :       

HE = Huile essentielle

HV = Huile végétale ou macérât huileux

MANQUE DE FORME :

1. Fatigue physique et intellectuelle (Dr Telphon) : 

Voie cutanée :

- HE Muscade 2 ml

- HE Sassafras 2 ml (cette huile étant interdite de commercialisation en France, nous recommandons de la remplacer par celle d'épinette noire)

- HE Romarin à cinéole 2 ml

- HV Arnica 20 ml

- HV Amande douce 20 ml

- HV Avocat 20 ml

En frictions toniques matin et soir au niveau du thorax, du dos, des épaules et des membre

Voie orale :

- HE Muscade 1 goutte

- HE Romarin à cinéole 1 goutte

dans une cuillère à café d'huile d'olive ou sur un sucre au moment du repas 2 fois par jour

2. Echec scolaire ou professionnel (Dr Willem)

HE Muscade noix 2 gouttes

HE Serpolet 2 gouttes

dans une cuillère à café d'huile d'olive ou sur un sucre au moment du repas 2 fois par jour (petit-déjeuner et midi) pendant 3 semaines

TROUBLES CIRCULATOIRES :

3. Huile de massage de soin de la maladie de Raynaud (Nerys Purchon)

- HE Romarin 20 gouttes

- HE Poivre 10 gouttes

- HE Muscade 10 gouttes

- HE Géranium 5 gouttes

- HV Amande douce 2 cuillères à soupe

En massage ou en bain

DOULEURS :

4. Carie dentaire chez l'adulte (Dr Telphon) :

HE Poivre noir : 1 goutte

HE Clou de Girofle : 1 goutte

HE Noix de Muscade : 1 goutte

Sur un coton tige ou un morceau de coton à appliquer directement sur la dent cariée le plus longtemps possible, plusieurs fois dans la journée.

TROUBLES DIGESTIFS :

5. Troubles digestifs (Nelly Grosjean) :

HE Carvi : 9 ml

HE Muscade : 6 ml

HE Coriandre : 4 ml

HE Cumin : 1 ml

5 gouttes du mélange en frictions sur l'estomac et l'abdomen après un repas.

Peaux sensibles : diluer le mélange dans une huile végétale

6. Diarrhée (Dr Telphon) :

HE Sarriette : 1 goutte

HE Cannelle écorce : 1 goutte

HE Muscade : 1 goutte

dans une cuillère à café d'huile d'olive ou sur un sucre au moment du repas 2 à 4 fois par jour

BIEN-ETRE :

7. Douche ou bain frais, joyeux et pétillant (Dr Telphon) :

Base lavante neutre : 65 ml

HE Orange : 39 gouttes

HE Marjolaine sylvestre : 18 gouttes

HE Citron : 8 gouttes

HE Muscade : 8 gouttes

HE Ylang-Ylang : 1 goutte

HE Menthe poivrée : 1 goutte

à compléter avec de l'eau florale de genévrier

CUISINE :

8. Soupe de potiron à l'orange douce et à la noix de muscade (Aymeric Pataud) :

Pour 6 personnes - Préparation  : 15 minutes - Cuisson : 20 minutes.

3 gouttes d'huile essentielle d'Orange douce (Citrus sinensis)

1 goutte d'huile essentielle de Muscade (Myristica fragrans)

à ajouter à un potage finement mixé pour 6 personnes

9. Omelette au plat à la tomate et aux huiles essentielles (Aymeric Pataud) :

Pour 4 personnes - Préparation  : 20 minutes - Cuisson : 10 minutes.

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

7 oeufs

3 tomates

Sel, poivre

1 goutte d'huile essentielle de Sauge officinale (ou de Thym ou d'Estragon)

1 goutte d'huile essentielle de Muscade

Battez les oeufs avec le sel, le poivre et les huiles essentielles.

Faites chauffer l'huile d'olive dans le plat allant au four, disposez les tomates épluchées coupées en rondelles, couvrez avec les oeufs.

Mettez au four chaud (220°C - Th 6) pendant 15 minutes en surveillant la couleur. L'omelette est cuite lorsqu'il n'y a presque plus de liquide visible. Au besoin, couvrez d'un papier sulfurisé.

10. Salade de fruits frais aux saveurs épicées (Aymeric Pataud) :

Pour 4 personnes - Préparation  : 25 minutes - Cuisson : 15 minutes - Infusion : 2 heures

3 oranges

2 pamplemousses roses

1 mangue

1 ananas victoria

1 citron jaune

1 citron vert

1 papaye

40 g de sucre semoule

13 cl de jus d'orange

3 cl de jus de citron

1 cuillère à soupe de miel d'acacia

1 gousse de vanille

1 goutte d'huile essentielle d'Anis étoilé

1 goutte d'huile essentielle de Muscade

1 goutte d'huile essentielle de Cannelle écorce

(vous pouvez également remplacer les huiles essentielles d'épices par des huiles essentielles d'agrumes)

Pelez à vif les oranges, les pamplemousses, les citrons. Coupez-les en quartiers. Pelez la mangue et la papaye, épluchez l'ananas. Coupez-les en lamelles.

Dans une casserole, mettez le jus d'orange, le sucre semoule, la gousse de vanille fendue en deux et égrainées, le jus d'orange et le jus de citron. Portez à ébullition. Retirez du feux et laissez infuser deux heures. Filtrez. Ajoutez les huiles essentielles mélangées à une cuillère à soupe de miel d'acacia en remuant bien. Mélangez ce jus aux fruits.

11. Macarons glacés à la poire et à la muscade (Aymeric Pataud) :

Pour 4 personnes - Préparation  : 1 heure - Cuisson : 20 minutes

4 blancs d'oeuf

35 g de sucre semoule

170 g de poudre d'amandes

300 g de sucre glace

1 L de sorbet à la poire

1 goutte d'huile essentielle de Muscade

(vous pouvez également remplacer l'huile essentielle de Muscade par de la Cannelle écorce)

Préchauffez le four à 250°C (th 8).

Mélangez le sucre glace et les amandes en poudre pour obtenir une poudre très fine. Montez les blancs en neige ferme puis versez le sucre semoule et l'huile essentielle en continuant de fouetter.

Incorporez délicatement le sucre glace et les amandes en poudre. Colorez éventuellement la pâte en rose avec du colorant alimentaire.

Mettez une feuille de papier sulfurisé sur une plaque. Dressez les boules de pâte de 4 cm de diamètre en les espaçant bien. Laissez-les reposer 1/4H à température ambiante. Enfournez et baissez le four à 180°C (th 6). Faites cuire environ 15 minutes en laissant la porte entrouverte. 

Laissez refroidir les macarons sur la plaque.

Dressez un macaron au centre de l'assiette, déposez une quenelle de sorbet à la poire, puis déposez un second macaron.

  • pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes actuels)

  • pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

  • pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez appliquer la formule suivante : 
    masse = densité x volume à 20°C

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
 

INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :

"Huiles essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine d'avenir" de Dominique Baudoux

"Aromathérapie" du Dr Jean Valnet Éditions Maloine

"L'Aromathérapie exactement" du P. Franchomme et Dr D. Pénoël

"La Bible de l'aromathérapie" de Nerys Purchon

"ABC des huiles essentielles" du Dr Telphon

" L'aromathérapie" de Nelly Grosjean

" Les huiles essentielles pour votre santé" de G. Roulier

" Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie" de Dominique Baudoux

Lettres d'informations Aroma-News de l'association NARD

" L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles" de Dominique Baudoux

"Aroma-Stress" du Dr Jean-Pierre Willem

"La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives " de Aymeric Pataud

"Plantes, huiles et parfums de beauté " de Marie-Françoise Delarozière et Raymonde Trierweiler

 

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