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Fiche
technique
Huile
essentielle de Clémentine de Corse BIO
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Procédé
d’obtention : expression
à froid puis distillation
Organe
distillé : zeste
Nom
botanique : Citrus
clementina
Pays
d'origine
: France, Corse
Culture
: 
biologique
certifiée par Ecocert
Qualité
: 100% pure et naturelle
Expression
: février 2007 (lot HE244)
A
utiliser de préférence avant fin :
février 2010 (lot
HE244)
Propriétés
Organoleptiques :
·
Aspect : liquide mobile
· Couleur : incolore
· Odeur : subtile d'écorce
de clémentine fruit, miellée
Conditions
de conservation : au
sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
Principaux
composants biochimiques
:
-
Chromatographie phase gaz du lot HE244 :
Monoterpènes
: limonène (94.10%), myrcène (1.76%), alpha-pinène (0.65%),
gamma-terpinène (0.25%), sabinène (0.67%), terpinolène (0.08%), (E)-béta-ocimène (0.13%)
Monoterpénols
: linalol (0.74%), terpinèn-4-ol (0.33%), alpha-terpinéol (0.12%)
Aldéhydes
: octanal (0.17%), n-décanal (0.24%), béta-sinensal (0.13%),
alpha-sinensal (0.34%)
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L'huile
essentielle de clémentine de Corse est rare et précieuse. Obtenue à partir du zeste du
fruit par une expression à froid puis une distillation, le rendu olfactif de
cette huile est unique, subtil et fidèle au fruit.
Concernant
ses propriétés, elles sont analogues à celles de la mandarine avec l'avantage
de ne pas être photo-sensibilisante.
Utilisations
(selon la bibliographie listée ci-dessous) :
Propriétés
:
- Antispasmodique
- Puissant calmant
- Sédatif
- Relaxant
- Favorise le sommeil
- Antiseptique
- Tonique digestif, laxatif doux, carminatif
- Stimulant gastrique et hépatique
Indications :
- Digestion : dyspepsies, gastralgies, hoquet, colique, spasmes intestinaux, aérophagie,
- Système nerveux : insomnies, angoisses, tensions nerveuses, stress, nervosité,
dépression,
- Soin de la peau : acné, séborrhée, rétention d'eau, cellulite, peau sèche,
vergetures, verrues.
- En cuisine pour aromatiser desserts et sauces
Usage
externe :
- Diffusion en mélange avec d'autres huiles pour la relaxation,
- Grande HE du système nerveux, elle s'applique sur le plexus solaire, la face
interne des poignets et le long de la colonne vertébrale.
- Présentant la particularité de ne pas être photosensibilisante, elle est
particulièrement appréciée dans la confection de cosmétiques "maison".
Usage
interne :
- Un régal en cuisine ! 1 à 2 gouttes suffisent pour aromatiser vos desserts
et sauces.
Précautions
:
-
Déconseillée pendant les 3 premiers mois de la grossesse.
Formules
tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie :
HE
= Huile Essentielle
HV
= Huile Végétale ou macérât huileux
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Recette de
Marielle,
Responsable Qualité AROMA-ZONE mais également fine cuisinière à
ses heures :
Gaufres
gourmandes à la Clémentine BIO |
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Coût :
€
peu
coûteux |
Difficulté de réalisation :
débutant /
avancé / confirmé |
Temps de
réalisation :
10 minutes + 1
heure de repos |
Temps de
réfrigération :
1 à 2 minutes
pour deux gaufres selon le gaufrier |
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Ingrédients pour
une vingtaine de gaufres :
•
300 gr de farine
•
1/2 litre de lait
•
100 gr de beurre
•
75 gr de sucre en poudre
•
2 œufs
•
10 gr de levure
•
sel
•
4 à 6 gouttes d'huile essentielle de clémentine BIO pour une saveur
subtile ou plus intense
Mode opératoire :
Mélanger la
farine et la levure dans un saladier.
Faire un puits
: ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les œufs entiers.
Délayer peu à
peu avec le lait et ajouter l'huile essentielle.
Laisser reposer
1 heure avant de cuire dans un gaufrier.
A déguster
immédiatement, nature ou très légèrement sucrées pour apprécier le
goût de la clémentine !
Découvrez toutes
les recettes culinaires en cliquant
ici ! |
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Avant
de vous lancer dans la confection de vos crèmes, baumes et produits de
maquillage, voici quelques
petits conseils et avertissements :
-
tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très
sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est
donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la confection
des crèmes "maison" notamment en respectant ces quelques
règles :
1. désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant
être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les
séchant soigneusement avec un linge propre excepté les contenants
plastiques ne résistant pas à l'eau bouillante, soit en les rinçant à
l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre
2. minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des
flacons pompes aux pots. En cas de contact avec le produit, lavez-vous
préalablement les mains avec précaution
3. conserver vos préparations au frais en les utilisant dans les 3
semaines maximum
4. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de
pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
5. ne pas hésiter à jeter votre crème, baume, produit de maquillage à la
moindre formation de moisissure ou à la moindre apparition d'une odeur
désagréable
-
la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes
importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions
d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections.
Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
-
vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés
et tenus hors de portée des enfants
- certains ingrédients peuvent
être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du
coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos
produits
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RECETTE de SOPHIE MACHETEAU :
Brume d'oreiller "rêves BIO" |
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CONTENANT : flacon
100 ml en verre avec vaporisateur
INGRÉDIENTS :
•
45 ml
d’hydrolat aromatique de fleur d’oranger (apaisante et calmante)
•
50 ml
d’alcool à 90% ou de vodka
•
150
gouttes d’huiles essentielles (dilution à 5%) réparties de la manière
suivante :
- 30 gouttes de marjolaine à coquilles bio, sédative, calmante puissante
du système nerveux central
- 60 gouttes de clémentine corse bio, relaxante et favorisant le sommeil
- 60 gouttes de petit grain bigarade,
calmante nerveuse et sédative
•
19 ml de
solubol (hydro-dispersant permettant de dissoudre les HE dans
l’hydrolat)
- verser dans le
flacon l’hydrolat, l'alcool et les gouttes d’huiles essentielles
préalablement diluées dans le solubol,
- secouer énergiquement le flacon afin de bien mélanger les matières
premières
CONSERVATION
: 6 mois minimum |
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-
pour nos
huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes
actuels)
-
5 ml = 1
cuiller à café = 175 gouttes environ
-
20 ml = 1
cuiller à soupe
-
pour nos
huiles végétales : 1 coup de pompe = 0.15 ml environ
Pour
plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles,
consultez un médecin.
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des
huiles essentielles.
AVERTISSEMENT
: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages
ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y retrouve de façon
régulière et pour beaucoup confirmées par des observations en milieu
scientifique. Ces informations sont données à titre informatif, elles ne
sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre
responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles dans un but thérapeutique,
consultez un médecin.
INDICATIONS
BIBLIOGRAPHIQUES :
"Huiles
essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine
d'avenir" de Dominique Baudoux
"Aromathérapie"
du Dr Jean Valnet Éditions Maloine
"L'Aromathérapie
exactement" du P. Franchomme et Dr D. Pénoël
"La
Bible de l'aromathérapie" de Nerys Purchon
"ABC
des huiles essentielles" du Dr Telphon
"
L'aromathérapie" de Nelly Grosjean
"
Les huiles essentielles pour votre santé" de G. Roulier
"
Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie" de
Dominique Baudoux
Lettres
d'informations Aroma-News de l'association NARD
"
L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles" de Dominique
Baudoux
"
Les huiles essentielle" du Dr Jean-Pierre Willem
"
Plantes, Huiles et Parfums de Beauté - Secrets et Recettes" de Marie-Françoise
Delarozière et Raymonde Treirweiler
"
Aroma Famille" du Dr Jean-Pierre Willem
"
Aroma Stress" du Dr Jean-Pierre Willem
"
Aroma Minceur" du Dr Jean-Pierre Willem
"
Les huiles essentielles et les soins de la peau" de Marie-Claire Laparé
"
La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives"
d'Aymeric Pataud
"
Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales" d'Emmanuel et
Valérie Cupillard
"
Guide de la beauté naturelle" de Josephine Fairley
"
Traité de phytothérapie et d'aromthérapie - Tome 2 maladies
infectieuses" de Paul Belaiche
"
Les cahiers pratiques de l'aromathérapie selon l'école française -
Dermatologie" de Dominique Baudoux et Dr Abdesselam Zhiri
"
Huiles essentielles chémotypées et leurs synergies" de Dominique Baudoux
et Dr Abdesselam Zhiri
"
Phytothérapie & Aromathérapie - Comment soigner les maladies infectieuses
par les plantes" du Dr J. Valnet, Dr C. Duraffourd et Dr J.C. Lapraz
"
Saveurs et bien-être - la cuisine aux huiles essentielles" de Nathalie Le
Foll et Beatriz Da Costa
"
Le formulaire d'aromathérapie pratique pour le prescripteur et le conseil
pharmaceutique" du Dominique Baudoux
"
Les huiles végétales - Huiles de santé et de beauté" de Chantal et
Lionel Clergeaud
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