Fiche
technique
Hydrolat
de Cassis BIO
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Procédé d’obtention : distillation par entraînement à la vapeur d'eau Organe distillé : rameaux frais avec bourgeons Nom botanique : Ribes nigrum Pays d'origine : France Culture
: Qualité : 100 % pur, sans conservateur, frais et concentré, microfiltré à 0.2 microns pour une propreté optimale, conforme microbiologiquement. Avertissement : les hydrolats sont des produits très sensibles aux pollutions microbiennes. Avant de les acheter, assurez-vous toujours auprès du fournisseur que le lot a bien été contrôlé microbiologiquement et qu'il est conforme. Fabrication : Août 2008. Les lots commercialisés ont une date limite d'utilisation de 12 mois à compter de la date de microfiltration Conservation : les hydrolats étant sensibles aux pollutions et les hydrolats Aroma-Zone étant sans conservateur, il est conseillé de stocker vos hydrolats au réfrigérateur
Odeur : puissante et typique du Cassis, délicieuse
pH : 4.6 (lot JH023) |
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Utilisations (selon les références bibliographiques citées plus bas) :
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COSMÉTIQUE |
SANTÉ & BIEN-ÊTRE |
CUISINE |
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Propriétés2 : - Qualité aromatique exceptionnelle : fragrance de cassis, fraîche et aromatique, très fidèle au fruit - Tonique cutané Indications : - Parfumage délicat et original de crèmes, laits, gels douche, lotions, brumes,... - Elaboration de parfums frais, eaux de toilette, eaux de Cologne, lotions après-rasage. Conseils d'utilisation : - Tonique pour la peau : vaporiser votre visage et votre cou après les avoir nettoyés, puis appliquez votre crème ou huile de soin immédiatement sans sécher l'hydrolat - Brume pour le corps rafraîchissante : vaporiser sur l'ensemble du corps - Brume d'oreiller fruitée, seul ou en mariage avec d'autres hydrolats - Incorporer dans vos formules cosmétiques maison pour un rendu original et fruité. |
Propriétés2,11 :
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Digestif Indications2 : - Stimule la digestion après un repas copieux |
Sa senteur et son arôme puissants de cassis frais : - permettent de préparer de délicieux sorbets - accompagnent somptueusement les salades et compotées de fruits (notamment les fruits rouges) - aromatisent d'une note subtile les cocktails et les apéritifs - en font un régal en déglaçage de viandes (particulièrement les gibiers) poêlées - simplement une boisson rafraîchissante et raffinée - une note fruitée parfaite pour une infusion de Mélisse, Verveine, Citron ou Menthe Un très grand coup de cœur !
Conseils d'utilisation : Quelques cuillères à café dans :
- les
boissons - dans votre mixture de fruits pour la préparation d'un sorbet Vous pouvez également brumiser vos viandes, desserts, salades, au moment de les servir. |
Formules (selon ouvrages de référence) :
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux
Avant de vous lancer dans la confection de vos crèmes, baumes et produits de maquillage, voici quelques petits conseils et avertissements :
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tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très
sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est
donc indispensable de respecter un hygiène parfaite dans la
confection des crèmes "maison" notamment en respectant ces
quelques règles :
1. désinfecter systématiquement les ustensiles et contenants allant
être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante
puis en les séchant soigneusement avec un linge propre excepté les
contenants plastiques ne résistant pas à l'eau bouillante, soit en
les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à
l'air libre
2. minimiser les contacts avec la crème ou le lait et préférer des
flacons pompes aux pots. En cas de contact avec le produit, lavez-vous
préalablement les mains avec précaution
3. conserver vos préparations au frais en les utilisant dans les 3
semaines maximum
4. utiliser des "conservateurs naturels" comme l'extrait de
pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles
5. ne pas hésiter à jeter votre crème, baume, produit de maquillage
à la moindre formation de moisissure ou à la moindre apparition
d'une odeur désagréable
- la confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
- vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants
- certains ingrédients peuvent être allergisants : faites toujours un test préalable de 24H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits
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Cuisine :
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1. Tisane de mélisse à l'hydrolat de cassis (Cupillard)9 :
Tisane de mélisse
Hydrolat de cassis
Ajouter dans la tisane chaude selon vos goûts, quelques gouttes d'hydrolat de cassis, pour la réhausser d'une délicieuse note fruitée.
2. Compotée de fruits rouges à l'hydrolat de Cassis (Cupillard)9 :
Compotée de fruits rouges (myrtilles, framboises, ...)
Hydrolat de cassis
Préparer votre compotée de fruits et ajouter en fin de cuisson selon vos goûts 1 ou 2 cuillères à café d'hydrolat de cassis.
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pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes actuels)
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pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ
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pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez appliquer la formule suivante :
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre d'information :
1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml
1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).
Pour
plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles
essentielles, consultez un médecin.
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation
des huiles essentielles.
AVERTISSEMENT
: Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des
ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie. On les y
retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmées par des
observations en milieu scientifique. Ces informations sont données à
titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une
information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage
des huiles essentielles dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
INDICATIONS BIBLIOGRAPHIQUES :
1. "L'Hydrolathérapie, thérapie des eaux florales" de Lydia Bosson
2."Hydrosols, the next aromatherapy" de Suzanne Catty
3. " Cosmétiques naturels" de Tiphaine Chagnoux et Hélène Baron
4. "Guide de la beauté naturelle" de Joséphine Fairley
5. "Créez vos cosmétiques bio" de Sylvie Hampikian
6. "Secrets de beauté au naturel" de Amélie Brochier
7. "Votre beauté au naturel" de Chantal Clergeaud
8. "Les meilleures recettes de beauté au naturel" de Rita Steins
9. "Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales" de Emmanuel et Valérie Cupillard
10. "Huiles essentielles : 2000 ans de découvertes aromathérapiques pour une médecine d'avenir" de Dominique Baudoux
11. http://www.journaldunaturel.com/article-developpement-personnel/novembre-2006/la-gemmotherapie.htm